Malzemeler
| Piliç Göğüsü |
1 Adet |
| Ispanak |
50 gr |
| Havuç |
50 gr |
| Soğan |
1 Adet |
| Sarımsak |
1 Diş |
| Tuz |
1 Tutam |
| Karabiber |
1 Tutam |
Hazırlanışı
Ispanak, havuç, soğan ve sarımsak ayrı bir şekilde kavurulur. Piliç göğsü ince bir şekilde açılır. Hazırlanan ıspanak ve havuçtan oluşan ikili spatula yardımı ile piliç göğsüne sıvanır ve sarılır. Sonrasında 180 C° fırında kızartılır ve ekşi tatlı avokado ve tatlandırılmış brokoli ile servis yapılır.